BOX 6 Bottiglie Verdicchio dei castelli di Jesi DOC classico Cantina Olivetti
In offerta!

BOX 6 Bottiglie Verdicchio dei castelli di Jesi DOC classico Cantina Olivetti

39,90 €

Vitigno: verdicchio 100%

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli

Odore: fresco, floreale persistente con sentori di mandorle amare

Sapore: secco, sapido, con retrogusto amarognolo

Vinificazione: spremuta soffice delle uve, pulizia del mosto e fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata

Zona di produzione: vigneti in S.Amico e via marciano Morro d’alba

Temperatura di servizio: 8° – 10°c

Gradazione alcolica: 13,5% vol

CONTIENE SOLFITI

Abbinamento: aperitivo, antipasti, primi piatti in genere, pesce

Esaurito

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Descrizione

BOX 6 Bottiglie Verdicchio dei castelli di Jesi DOC classico Cantina Olivetti

SCHEDA DEL PRODOTTO:
Vitigno: verdicchio 100%

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli

Odore: fresco, floreale persistente con sentori di mandorle amare

Sapore: secco, sapido, con retrogusto amarognolo

Vinificazione: spremuta soffice delle uve, pulizia del mosto e fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata

Zona di produzione: vigneti in S.Amico e via marciano Morro d’alba

Temperatura di servizio: 8° – 10°c

Gradazione alcolica: 13,5% vol

CONTIENE SOLFITI

Abbinamento: aperitivo, antipasti, primi piatti in genere, pesce

BOX 6 Bottiglie Verdicchio dei castelli di Jesi DOC classico Cantina Olivetti

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    Da una selezione di uve verdicchio maturate nelle nostre vigne situate tra 190-230 Metri S.L.M., esposte a sud, sud-ovest, sulle colline di Morro d’Alba, nel contado dei castelli di Jesi.

    Suolo argilloso con presenza di sabbia, vendemmia a mano.

    Pressatura soffice delle uve vinificate in acciaio a temperatura controllata con lunga permanenza sulle fecce nobili da gustare fresco (12°-14°).

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    Nasce il primo spumante di Lacrima della Cantina Romagnoli.
    Grazie al metodo classico viene esaltata la struttura dell’uva lacrima e caratterizzata la bottiglia con un perlage fine e persistente.
    Tutte le operazioni che portano alla produzione del nostro spumante sono fatte manualmente, dal remuage alla sboccatura.

    Uvaggio: 100% Lacrima di Morro D’Alba
    Gradazione alcolica: 12.5%Vol

    CONTIENE SOLFITI

    24,90 €

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    Lacrima di Morro d’Alba DOC Podere Santa Lucia

    Scheda tecnica:
    Uve: Lacrima 100%
    Vigneto: Monte San Vito (AN), Marche
    Superficie: 4.00 ha
    Esposizione: Sud
    Età del vigneto: 15 anni
    Terreno: argilloso-sabbioso
    Resa: 90 q.li per ettaro
    Vendemmia: esclusivamente a mano
    Epoca di vendemmia: metà Settembre
    Fermentazione: lieviti indigeni a 22-24° C
    Vinificazione: in botti d’acciaio a temperatura controllata
    Maturazione: 10 mesi in botte d’acciaio a contatto con I propri lieviti di fermentazione
    Affinamento: 2 mesi in bottiglia
    Certificazione: vino biologico
    Grado alcolico: 13%
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    10,90 €

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    Da una selezione di uve bianche maturate nelle nostre vigne situate tra 190 – 230 MT slm ed esposte parte a nord – est parte a sud, sulle colline di Morro d’Alba, nel contado dei castelli di Jesi.

    Suolo piuttosto argilloso con presenza di sabbia.

    Vendemmie a mano.

    Pressatura soffice delle uve vinificate in acciaio a temperatura controllata.

    Vino da gustare fresco (12° – …

    29,40 € 26,90 €