Carciofini Appetitosi 280 gr. Oleificio F.lli Mosci
Carciofini Appetitosi 280 gr. Oleificio F.lli Mosci
Carciofini Appetitosi 280 gr. Oleificio F.lli Mosci

Carciofini Appetitosi 280 gr. Oleificio F.lli Mosci

9,90 €

Il carciofo precoce jesino fa parte del repertorio regionale della biodiversità Agraria delle Marche (L.R. 122003).

Varietà reperita nella zona riferibile al comune di Jesi, sulla valle del fiume Esino a circa 200 m. s.l.m., è una pianta di buona vigoria e discreta adattabilità.

La raccolta avviene nel periodo primaverile.

I capolini possono essere utilizzati in cucina sia freschi che conservabili sott’olio o sott’aceto.

Le foglie vengono utilizzate per produzione di amaro.

Ingredienti: Carciofo Precoce Jesino 76%, olio di semi di girasole, olio evo “L’Oro Antico” Marche IGP, aceto di vino, aglio, origano, zucchero di canna, sale marino integrale di Cervia, succo di limone
Ingredienti da agricoltura biologica

I valori nutrizionali sono riportati in etichetta nelle immagini del prodotto.

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Descrizione

Carciofini Appetitosi 280 gr. Oleificio F.lli Mosci

SCHEDA DEL PRODOTTO:
Il carciofo precoce jesino fa parte del repertorio regionale della biodiversità Agraria delle Marche (L.R. 122003).

Varietà reperita nella zona riferibile al comune di Jesi, sulla valle del fiume Esino a circa 200 m. s.l.m., è una pianta di buona vigoria e discreta adattabilità.

La raccolta avviene nel periodo primaverile.

I capolini possono essere utilizzati in cucina sia freschi che conservabili sott’olio o sott’aceto.

Le foglie vengono utilizzate per produzione di amaro.

Ingredienti: Carciofo Precoce Jesino 76%, olio di semi di girasole, olio evo “L’Oro Antico” Marche IGP, aceto di vino, aglio, origano, zucchero di canna, sale marino integrale di Cervia, succo di limone
Ingredienti da agricoltura biologica

I valori nutrizionali sono riportati in etichetta nelle immagini del prodotto.

Carciofini Appetitosi 280 gr. Oleificio F.lli Mosci

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    Suolo piuttosto argilloso con presenza di sabbia.

    Vendemmie a mano.

    Pressatura soffice delle uve vinificate in acciaio a temperatura controllata.

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