Descrizione
Lacrima di Morro d’alba DOC Cantina Mancinelli
SCHEDA DEL PRODOTTO:
Nome: lacrima, clone autoctono di Morro d’alba
Colore: rosso rubino intenso
Odore: intenso con sentori di rosa,e frutti di bosco
Sapore: morbido, di corpo, intenso e persistente
Vinificazione: breve macerazione in rosso, successiva fermentazione in bianco temperatura controllata
Abbinamento: selvaggina, salumi, lasagne, formaggi piccanti, arrosti di carne rosse, zuppe di pesce con condimenti importanti.
Temperatura di servizio: 12°- 14° se giovane 16° – 18° se maturo
CONTIENE SOLFITI
Lacrima di Morro d’alba DOC Cantina Mancinelli
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