Descrizione
Spumante Brut Metodo Charmat Conte Leopardi
Ottenuto da uve Verdicchio
GRADAZIONE ALCOLICA: 12.5% Vol.
Vino Spumante Brut
Metodo Charmat
CONTIENE SOLFITI
Spumante Brut Metodo Charmat Conte Leopardi
Spumante Brut Metodo Charmat Conte Leopardi
11,00 €
Ottenuto da uve Verdicchio
GRADAZIONE ALCOLICA: 12.5% Vol.
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Suolo piuttosto argilloso con presenza di sabbia.
Vendemmie a mano.
Pressatura soffice delle uve vinificate in acciaio a temperatura controllata, vino da gustare …
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Suolo piuttosto argilloso con presenza di sabbia.
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Box 6 Bottiglie Bianco INCROCIO BRUNI Podere Santa Lucia
Scheda tecnica:
Uve: Incrocio Bruni 100%
Vigneto: Monte San Vito (AN), Marche
Superficie: 1.00 ha
Esposizione: Nord
Età del vigneto: 11 anni
Terreno: argilloso-sabbioso
Resa: 60 q.li per ettaro
Vendemmia: esclusivamente a mano
Epoca di vendemmia: inizio di Settembre
Fermentazione: lieviti indigeni a 16-18° C
Vinificazione: in botti d’acciaio a temperatura controllata
Maturazione: 10 mesi in botti d’acciaio a contatto con I propri lieviti di fermentazione
Affinamento: 2 mesi in bottiglia
Certificazione: vino biologico
Grado …
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