Verdicchio dei castelli di Jesi DOC classico superiore Cantina Mancinelli

13,50 

Vitigno: verdicchio, clone autoctono dei castelli di Jesi

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli

Odore: fresco, fragrante, persistente con sentori di mandorle amare

Sapore: secco, morbido floreale con retrogusto amarognolo

Vinificazione: in bianco con pressatura soffice e pulizia immediata del mosto, successiva fermentazione a temperatura controllata

Abbinamento: antipasti primi piatti in genere, pesce e carni bianche, ottimo anche come fuori pasto

Temperatura di servizio: 8° – 10°c

Nota del produttore: il verdicchio classico superiore, a differenza del verdicchio classico, proviene da uve selezionate dei migliori vigneti, per cui le caratteristiche suddette si possono considerare comuni, ma con qualità migliori nel primo rispetto al secondo.

CONTIENE SOLFITI

Descrizione

Verdicchio dei castelli di Jesi DOC classico superiore 2017

SCHEDA DEL PRODOTTO:
Vitigno: verdicchio, clone autoctono dei castelli di Jesi

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli

Odore: fresco, fragrante, persistente con sentori di mandorle amare

Sapore: secco, morbido floreale con retrogusto amarognolo

Vinificazione: in bianco con pressatura soffice e pulizia immediata del mosto, successiva fermentazione a temperatura controllata

Abbinamento: antipasti primi piatti in genere, pesce e carni bianche, ottimo anche come fuori pasto

Temperatura di servizio: 8° – 10°c

Nota del produttore: il verdicchio classico superiore, a differenza del verdicchio classico, proviene da uve selezionate dei migliori vigneti, per cui le caratteristiche suddette si possono considerare comuni, ma con qualità migliori nel primo rispetto al secondo.

CONTIENE SOLFITI

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