Vino di Visciola 0,5 l Cantina Romagnoli

Vino di Visciola 0,5 l Cantina Romagnoli

12,90 €

Bevanda aromatizzata a base di vino e visciola.

Le visciole sono i “parenti poveri” delle ciliegie, e si distinguono da esse per il loro sapore più acidulo e per le dimensioni dell’albero che sono nettamente inferiori.

Le visciole hanno polpa e succo di colore rosso intenso, con sapore abbastanza dolce.

 

Ingredienti

Vino: lacrima di Morro d’Alba

Visciole: circa il 27%

Zucchero

CONTIENE SOLFITI

Esaurito

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Descrizione

Vino di Visciola 0,5 l Cantina Romagnoli

SCHEDA DEL PRODOTTO:
Bevanda aromatizzata a base di vino e visciola.

Le visciole sono i “parenti poveri” delle ciliegie, e si distinguono da esse per il loro sapore più acidulo e per le dimensioni dell’albero che sono nettamente inferiori.

Le visciole hanno polpa e succo di colore rosso intenso, con sapore abbastanza dolce.

Ingredienti

Vino: lacrima di Morro d’Alba

Visciole: circa il 27%

Zucchero

CONTIENE SOLFITI

Vino di Visciola 0,5 l Cantina Romagnoli

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    Terreno: argilloso-sabbioso
    Resa: 60 q.li per ettaro
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    Epoca di vendemmia: inizio di Settembre
    Fermentazione: lieviti indigeni a 16-18° C
    Vinificazione: in botti d’acciaio a temperatura controllata
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    Vigneto: Morro d’Alba (AN), Marche
    Superficie: 1.00 ha
    Esposizione: Sud
    Età del vigneto: 11 anni
    Terreno: argilloso-sabbioso
    Resa: 90 q.li per ettaro
    Vendemmia: esclusivamente a mano
    Epoca di vendemmia: fine Settembre
    Fermentazione: lieviti indigeni a 16-18° C
    Vinificazione: in botti d’acciaio a temperatura controllata
    Maturazione: 6 mesi in botti d’acciaio
    Affinamento: 2 mesi in bottiglia
    Certificazione: vino biologico
    Grado alcolico: 13,5%
    Temperatura di servizio: 10° C

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