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Grappe e distillati
Acquavite di residuo di visciola Rugiada 0,5 l Cantina Olivetti
Acquavite di visciola, ottenuta dalla distillazione di ciliegie visciole.
Odore: delicatamente profumata con netti sapori di visciola e frutta matura.
Sapore: molto morbida, fine, intensa e persistente.
Temperatura di servizio: 8° – 10°c
Gradazione alcolica: 40%vol
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Enoteca , Vini Dolci
Vino di Visciola 0,5 l Cantina Romagnoli
Bevanda aromatizzata a base di vino e visciola.
Le visciole sono i “parenti poveri” delle ciliegie, e si distinguono da esse per il loro sapore più acidulo e per le dimensioni dell’albero che sono nettamente inferiori.
Le visciole hanno polpa e succo di colore rosso intenso, con sapore abbastanza dolce.
Ingredienti
Vino: lacrima di Morro d’Alba
Visciole: circa il 27%
Zucchero
CONTIENE SOLFITI
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Enoteca , Vini Dolci
Vino di Visciola Cantina Olivetti
Vino da dessert: la visciola è un antica varietà di ciliegia selvatica (prunus cerasus) dal colore rosso scuro e dal sapore acidulo.
Le visciole vengono raccolte mature alla fine di giugno e messe a macerare con lo zucchero, inizia così una fermentazione che lentamente porta ad uno sciroppo morbido e profumato.
Le visciole e lo sciroppo ottenuto vengono poi uniti a mosto …
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Enoteca , Vini Dolci
Vino di Visciola Cantina Romagnoli
Bevanda aromatizzata a base di vino e visciola.
Le visciole sono i “parenti poveri” delle ciliegie, e si distinguono da esse per il loro sapore più acidulo e per le dimensioni dell’albero che sono nettamente inferiori.
Le visciole hanno polpa e succo di colore rosso intenso, con sapore abbastanza dolce.
Ingredienti
Vino: lacrima di Morro d’Alba
Visciole: circa il 27%
Zucchero
CONTIENE SOLFITI
visciole
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