Ricette
Coniglio in porchetta
Coniglio in porchetta Ingredienti :1 coniglio intero200 gr. di finocchio selvatico300 gr. di carne macinata400 gr. di cotenna di maiale100 gr. di prosciutto crudo3 spicchi d’aglioRosmarino3 fette di pancetta o lardo di prosciuttoOlio extravergine di oliva Oleificio F.lli MosciSale e Pepe Preparazione:In una capiente padella mettete l’olio insieme ai dadini Leggi tutto…